Workshop: Überleben im Wald

Aus dem Wald frisch auf den Tisch: Wildkräuter wie Brennnessel, Löwenzahn und Giersch stehen beim Workshop mit dem Kräuterexperten Werner Gahlen vom Regionalverband Ruhr (RVR) auf dem Speiseplan.

Während des Ausflugs in die Kirchheller Heide erfahren die Teilnehmer vieles über Standorte, Inhaltsstoffe und Verwendung der Pflanzen in der Küche. Anschließend werden die gesammelten Kräuter zu leichten Delikatessen verarbeitet und verkostet.

Mitzubringen sind Korb zum Sammeln. Schere, Papier, Bleistift und Appetit auf die neue Wildkräuterküche.

Termin: Samstag, 21.05.2022 | 10:00 – 15:00 Uhr

Es ist eine Anmeldung erforderlich!

Verbindliche Anmeldung unter Telefon: +49 (0)2045 40560 oder E-Mail:

Veranstaltungsort:

RVR-Besucherzentrum Heidhof
Zum Heidhof 25
46244 Bottrop-Kirchhellen